Serbal de cazadores. Moixera de Guilla. (Sorbus aucuparia)

El serbal silvestre, también llamado "de los cazadores", y "moixera de guilla" en catalán, es un pequeño árbol, que raramente supera los 10 metros de altura. Su nombre latino "sorbus acuparia" hace referencia a que se trata de un árbol utilizado desde antiguo en la caza de determinadas aves que estiman mucho sus frutos...

Es un simple "arbolillo", pero tanto sus flores como sus frutos son originales y de notable colorido. La foto anterior recoge algunos de esos racimos de frutos.

La de la derecha, un serbal silvestre bien florido, situado en Queralbs, en el Pirineo catalán. 










Más simpática todavía es esa pequeña "moixera", situada también en Queralbs, en una plazuela: parece poco árbol para tanto fruto... :

Las hojas, como podemos ver en la siguiente fotografía, son compuestas; constan de unos 9 a 15 foliolos, número impar que da lugar a que se
cierre la hoja con un  foliolo terminal. Son foliolos con márgenes aserrados, de unos 3 a 6 centímetros:

Las flores son blancas, muy bonitas, pero tendremos que esperar a la próxima Primavera para incorporarlas al blog... Los frutos, abundantes, de un centímetro de diámetro, son rojos y brillantes, muy estimados por los pájaros... Cuando, como es normal, el serbal se encuentra rodeado de muchos otros árboles de distinta especie, sus hojas, de color verde intenso y sus frutos, muy numerosos y dispersos y rojos, configuran un cuadro propio de un pintor naíf...:

En España, y en Catalunya en concreto, se encuentran en las zonas pirenáicas. Son árboles de ambiente rústico. Sin embargo, en la Europa Central, por ejemplo en Baviera y en el Tirol, aparte de los ejemplares autóctonos de los bosques y prados, estos serbales se utilizan como elementos decorativos en los medios urbanos:

En efecto, este árbol anterior, por ejemplo, forma parte de un conjunto de serbales plantados en un pequeño jardín de una de las avenidas de entrada a Munich.

El de la derecha es una "moixera", digamos rústica, situada en un precioso valle del Tirol, en el que convive con numerosos abedules y alerces...


La copa de estos árboles es ovalada a consecuencia de que sus ramas son ascendentes y numerosas,

La siguiente foto recoge otros serbales silvestres plantados en la calle de una pequeña población del valle de Leutasch... 

Este es el tronco del árbol del vallecillo del Tirol antes fotografiado. Vemos que se trata de un tronco recto con la corteza gris, lisa.  

Vemos, por último, algunos frutos de uno de esos árboles bávaros...

Es una especie que se extiende hacia el norte de Europa: sus frutos se utilizan, por ejemplo, para la elaboración del Vodka...